Dulcis in fundo il matrimonio si chiude con il taglio della torta, le tendenze torte nuziali 2018 ci tengono compagnia e lanciano alcune importanti novità. Confermata ancora una volta la naked cake, ovvero la torta nuda senza pasta di zucchero che riporta in luce l’essenza degli ingredienti più genuini.
Tra le nuove tendenze troviamo la metallic cake: oro, argento o dettagli gioielli per una torta nuziale luxury all’insegna delle tendenze e a contrasto con dettagli colorati nei toni pastello. tra le torte di matrimonio per il 2018 in versione originale troviamo quella di macaron o la piramide di bigne che ci permettono di creare un dolce originale e insolito per il giorno delle nozze.
Le ultime novità sono la drip cake, caratteristica torta decorata con effetto goccia in versione colorata e la torta con fiori edibili, ovvero fiori commestibili con cui creare decori davvero chic e in linea con i temi green di tendenza